Kochen ist Lust
Salat von gebratener Paprika mit Linsen und Kräuter klingt da schon viel besser. Das Rezept stammt aus dem Buch „Meine ultimative Kochschule„ von Gordon Ramsay. Der britische Sterne Koch hat damit …
Salat von gebratener Paprika und Linsen WeiterlesenBärlauchsuppe ist eine großartige Suppe während der Bärlauchzeit im Frühjahr. Die frischen Blätter sind nicht nur geruchlich mit dem Knoblauch verwandt. Er wächst im Frühjahr in den Wäldern in ganz Europa. …
Bärlauchsuppe frisch, grün und aromatisch WeiterlesenSteinpilz Ravioli sind gerade im Herbst eine tolle Vorspeise. Die Füllung lässt sich mit wenigen Handgriffen herstellen und auch der Rest geht blitzschnell.
Steinpilz Ravioli einfach selbst gemacht WeiterlesenBruschetta mit Pilzen nach einem Rezept von Jamie Oliver ist einfach und schnell zubereitet und ist gut als Vorspeise oder Kleinigkeit zu einem Glas Wein.
Bruschetta mit Pilzen nach Jamie Oliver WeiterlesenLinguine mit Gorgonzolasauce ist ein italienischer Küchenklassiker. Dieses einfache Rezept wird leider oft lieblos zubereitet, dabei kann es lecker sein.
Cornelia Poletto: Nudeln mit Gorgonzola Sauce Weiterlesen