Kochen ist Lust
selbst gekocht, selbst gefilmt und hochgeladen
Jamie ist für mich besonders gut, wenn er Gerichte aus dem arabischen, indischen oder asiatischen Raum neu interprätiert und serviert. Er bringt Exotik auf den Punkt.
Dan Dan Noodles nach einem Rezept Jamie Olivers Weiterlesen
Im Film Julie und Julia wird eine Ente entbeint und gefüllt. Die Idee ist spannend, doch noch fehlt mir das Buch. Mit einem Hähnchen habe ich schon mal geübt.
Entbeinte Ente nach einem Rezept von Julia Childs WeiterlesenDer Cajun Alligator, hier natürlich mit Hähnchen zubereitet, ist ein lecker scharfer Eintopf mit einer frischen und Kräuter lastigen Salsa. Die Zubereitung ist einfach, das Ergebnis kann sich sehen lassen.
Alligator und Salsa von Jamie Oliver WeiterlesenKürbis Rezepte gibt es viele, doch oft sind sie langweilig und etwas fad. Jamie Oliver kitzelt den Geschmack aus dem Butternut Kürbis und serviert eine sensationelles Lamm dazu.
Geschmorte Lammschulter von Jamie Oliver Weiterlesen
Geschmorte Lammhaxe ist ein Rezept von Jamie Oliver. Oliver legt nicht nur in seinem Buch „Besser kochen mit Jamie“ bei allen Rezepten Wert darauf, dass das Fleisch möglichst von Artgerecht …
Geschmorte Lammhaxe von Jamie Oliver Weiterlesen