Kochen ist Lust
Koch, Restauranttester und Kochbuchautor
Oktopus auf Tomaten Kompott vom bekannten Fernsehkoch und Restaurantretter Christian Rach. Christian Rach verwendet für seine Rezepte auch Zutaten, die bei uns eher selten auf den Tisch kommen. Oktopus ist in …
Oktopus auf Tomaten Kompott von Christian Rach WeiterlesenChristian Rach gelingt es in diesem Rezept jedem die Angst vor selbstgemachten Meringue zu nehmen. Sie schmecken fantastisch und sind nicht mit den trockenen Baiserrosetten, die es als Fertigprodukt gibt, …
Meringue, Eis und frische Erdbeeren von Christian Rach WeiterlesenEin einfaches Erdbeer Rhabarber Konfitüre Rezept von Christian Rach, der den Meisten aus dem Fernsehen bekannt ist. Mal rettet er gescheiterten Gastronomen die Existenzgrundlage, mal kümmert er sich um Ausbildungsplätze für …
Erdbeer Rhabarber Konfitüre Rezept von Christian Rach WeiterlesenGefüllte Calamari sind ein raffiniertes Gericht von Christian Rach, dessen Rezepte einfallsreich sind und funktionieren. Dabei sind Christian Rachs Rezepte so, dass man sich auch an neue oder ungewohnte Zutaten traut. …
Gefüllte Calamari Rezept von Christian Rach WeiterlesenHähnchen Kokos Suppe nach einem Rezept von Christian Rach, der den Meisten aus dem Fernsehen bekannt ist. Ich bin zwar bekanntermaßen Jamie Oliver afin, das heißt allerdings nicht, dass ich nur …
Hähnchen Kokos Suppe Rezept von Christian Rach Weiterlesen