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Fleisch

exotisch / Fleisch / Gordon Ramsay / Rezept / Vorspeise

Salatwrap mit scharfem Rindfleisch

21. Juli 201721. Juli 2017 - von Birgit Kleen - Hinterlasse einen Kommentar

Ein Salatwrap ist die leichte und gesunde Version eines klassischen Wraps. Er verzichtet auf das Fladenbrot und ersetzt es komplett durch Salatblätter, die die würzige Füllung aufnehmen. Eine besonders leckere …

Salatwrap mit scharfem Rindfleisch Weiterlesen
Fleisch / Jamie Oliver / Rezept

Hähnchen Chorizo Pfanne

7. Januar 20177. Januar 2017 - von Birgit Kleen - Hinterlasse einen Kommentar

Hähnchen Chorizo Pfanne, Paprika und zweierlei Kartoffeln ist das erste Gericht, dass ich aus meinem neuen Jamie Oliver Kochbuch „Genial Gesund – Superfood for Family and Friends“ nachgekocht habe. Ich …

Hähnchen Chorizo Pfanne Weiterlesen
Fleisch / Heston Blumenthal / Rezept

Perfektes Huhn nach Heston Blumenthal

21. Dezember 201621. Dezember 2016 - von Birgit Kleen - Hinterlasse einen Kommentar

Ein perfektes Huhn, nicht weniger verspricht Heston Blumenthal in seiner Fernsehsendung. Es ist schon eine ganze weile her, als ich die Fernsehserie von Heston Blumenthal gesehen habe. Seine Sendungen sind …

Perfektes Huhn nach Heston Blumenthal Weiterlesen
Fleisch / Jamie Oliver / Rezept

Kurkuma Hähnchen mit Paprika und Couscous

28. Januar 201612. Dezember 2016 - von Birgit Kleen - Hinterlasse einen Kommentar

Kurkuma ist ein nicht allzu häufig genutztes Gewürz, wenn man mal von Curry Gewürzmischungen absieht. Es sorgt aber nicht nur für eine tolle Farbe, sondern bringt auch einen leicht herben …

Kurkuma Hähnchen mit Paprika und Couscous Weiterlesen
Fleisch / Jamie Oliver / Rezept

Quinoa mit gegrilltem Hähnchenspiess und gelber Paprika

2. Januar 201612. Dezember 2016 - von Birgit Kleen - Hinterlasse einen Kommentar

Quinoa mit gegrillten Hähnchenspiessen  ist eines von vielen leckeren und gesunden Rezepten aus Jamie Olivers neuem Kochbuch. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist nicht nur derzeit modern und in aller …

Quinoa mit gegrilltem Hähnchenspiess und gelber Paprika Weiterlesen

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Über mich

Mein Name ist Birgit und ich blogge seit Anfang 2008. Mein erstes Projekt war weiberkram.eu, das ich im Laufe der Zeit durch koch-tante.de und krimi-tante.de ergänzt habe. Ich verarbeite in meinen Blogs alles was mir Spaß macht.

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