Mayonnaise und Ketchup sind wohl aus keiner Küche wegzudenken. Beide Saucen sind vielseitig und lassen sich pur verwenden oder als Basis für andere Saucen oder zum verfeinern von allen möglichen Gerichten. Bei der Mayo ist für den Geschmack vor allem die Qualität der Zutaten und die Menge der verwendeten Eier entscheidend. Bei der beliebten roten

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Der „New York Cheesecake“ ist der wohl berühmteste amerikanische Kuchen. Meist wird er mit einem Frucht Topping serviert. Der Klassiker ist Erdbeere.

Der „Key Lime Pie“ ist ein amerikanischer Kuchen Klassiker wie der „New York Cheese Cake“. Der flache Kuchen aus Florida ist angenehm süß-sauer.

Eggs Benedict – dieser Namen weckt Erinnerungen an amerikanisches Frühstück. Wer schon einmal in den USA Urlaub gemacht hat, kennt sie vermutlich. Sie sind ein Frühstücksklassiker in besseren Hotels und schmecken fantastisch wenn sie gut gemacht sind. Da sie etwas arbeitsintensiv sind, sollte man sie nur zu besonderen Anlässen servieren. Wie wäre es an Muttertag?

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Sauerteig Pfannkuchen sind die etwas herzhaftere Version unserer klassischen Pfannkuchen. Pfannkuchen gehören vermutlich  zu den Lieblingsgerichten der meisten Menschen.  Jede Hausfrau hat ihr eigenes Rezept und ihre eigenen Tricks, doch auch wenn sich die Zubereitungen unterscheiden schmecken sie alle relativ ähnlich. Die Variante mit der Buttermilch im Teig stammt aus den USA und schmeckt etwas

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