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Rezept

Rezepte, das sind Anleitungen wie sich das gewünschte Essen möglichst lecker zubereiten lässt. Im Idealfall lässt es sich schnell und einfach zubereiten. Die beschriebenen Rezepte habe ich im Laufe der Jahre selber nachgekocht und manchmal leicht abgewandelt.

Rezept

Original Wiener Apfelstrudel

14. Oktober 201611. Dezember 2016 - von Birgit Kleen - Hinterlasse einen Kommentar

Der Original Wiener Apfelstrudel ist legendär. Bei uns habe ich schon den einen oder anderen Vertreter dieser Spezies gegessen und war eigentlich immer enttäuscht. Eigentlich nicht wirklich enttäuscht, aber nicht …

Original Wiener Apfelstrudel Weiterlesen
Gemüse / Rezept

Vegetarisches Schnitzel mit Gurken-Salat

27. September 201612. Dezember 2016 - von Birgit Kleen - Hinterlasse einen Kommentar

Vegetarisches Schnitzel klingt zunächst mal für den Schnitzelfan etwas Spaß frei. Das Lieblingsfleisch der Deutschen ist wahlweise aus Schweinefleisch oder, etwas edler, aus zartem Kalb. Aber nicht erst seit dem …

Vegetarisches Schnitzel mit Gurken-Salat Weiterlesen
Gebäck / Rezept

Butterplätzchen nach einem Rezept von Melania Trump

10. September 201611. Dezember 2016 - von Birgit Kleen - Hinterlasse einen Kommentar

Butterplätzchen sind nicht nur, wenn hübsch dekoriert, ein klassisches Weihnachtsgebäck, sondern schmecken zu jeder Jahreszeit. Diese Plätzchen schickt die Ehefrau des amerikanischen Präsidentschaftskandidaten Melania Trump in den Wettkampf gegen die Chocolate …

Butterplätzchen nach einem Rezept von Melania Trump Weiterlesen
Gebäck / Rezept

Chocolate Chip Cookies nach einem Rezept von Bill Clinton

9. September 201611. Dezember 2016 - von Birgit Kleen - Hinterlasse einen Kommentar

Chocolate Chip Cookies sind vermutlich im Jahresverlauf die beliebtesten Kekse. Es gibt sie mit hellem oder dunklem Teig, soft oder knusprig, mit weißen, Vollmilch oder Zartbitter Schokostücken. Zusätzlich lassen sich …

Chocolate Chip Cookies nach einem Rezept von Bill Clinton Weiterlesen
Getränk / Rezept

Mango Lassi, Pfirsich Smoothie und Melonen Cooler

8. September 201614. Dezember 2016 - von Birgit Kleen - Hinterlasse einen Kommentar

Mango Lassi, Pfirsich Smoothie und Melonen Cooler sind drei von unzähligen Sommergetränken, die sich meist mit nur wenigen Zutaten, in wenigen Minuten zubereiten lassen. Diese Lassi ist eine Abwandlung des …

Mango Lassi, Pfirsich Smoothie und Melonen Cooler Weiterlesen

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Über mich

Mein Name ist Birgit und ich blogge seit Anfang 2008. Mein erstes Projekt war weiberkram.eu, das ich im Laufe der Zeit durch koch-tante.de und krimi-tante.de ergänzt habe. Ich verarbeite in meinen Blogs alles was mir Spaß macht.

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