Kochen ist Lust
Das schmeckt Mann: Suppen und Eintöpfe schnelle Erbsensuppe Kartoffelsuppe Butternut Soup Tomatenkokossuppe Erbseneintopf Bohnensuppe Zwiebelsuppe Tomatenfenchelsuppe Fenchelzitronensuppe Chili con Carne Suppen sind nicht nur an kalten Winterabenden das perfekte Essen. …
Alle Rezepte aus „Das schmeckt Mann“ WeiterlesenYotam Ottolenghis vegetarische Köstlichkeiten „Schnell gemischt“ Tomaten-Granatapfel-Salat Eine Art Waldorfsalat extravaganter Coleslaw Kräutersalat mit roher roter Bete Selleriesalat mit Feta und weich gekochtem Ei Brunnenkressesalat mit Wachteleiern, Ricotta und knuspriger …
Alle Rezepte aus „Vegetarische Köstlichkeiten“ WeiterlesenParis in meiner Küche ist ein Kochbuch und eine Kochsendung der österreichisch-malayisch-britischen Köchin Rachel Khoo, die im „le cordon bleu“ in der französischen Hauptstadt das Pâtissière Handwerk erlernt hat. Die Britin …
Paris in meiner Küche – Rachel Khoo WeiterlesenVegetarische Gerichte sind ein nicht mehr aufzuhaltender Trend. Laut Umfragen leben bereits 9% der Deutschen fleischlos. Aber auch diejenigen, die gerne mal ein Stück Fleisch essen, sollten dies nicht täglich tun, …
Vegetarische Köstlichkeiten von Yotam Ottolenghi WeiterlesenDampfbrötchen sind in Korea ein sehr beliebter Straßensnack. Dafür „backt“ man fluffige Hefebrötchen in einem Dämpfkorb und serviert sie mit herzhaften Schweinebauch, knackiger Kruste, scharfer Chili, knackigem Gemüse und Hoisin-Sauce. Bei Tisch …
Gefüllte Dampfbrötchen nach Jamie Oliver Weiterlesen