Kochen ist Lust
Rezepte, das sind Anleitungen wie sich das gewünschte Essen möglichst lecker zubereiten lässt. Im Idealfall lässt es sich schnell und einfach zubereiten. Die beschriebenen Rezepte habe ich im Laufe der Jahre selber nachgekocht und manchmal leicht abgewandelt.
Orientalisch mariniertes Huhn ist ein Rezept von Tarik Rose aus dem Kochbuch „Beef Buddies: Das Kochbuch für echte Kerle„. Das Buch gibt es zur gleichnamigen Fernsehserie auf ZDF Neo. Die drei Köche …
Orientalisch mariniertes Huhn, Couscous, Salat WeiterlesenYorkshire Pudding ist die Basis für dieses Essen. Man kann es mit Resten vom Sonntagsbraten zubereiten, aber auch mit richtig guten und würzigen Bratwürsten schmeckt es hervorragend. Dazu etwas frisches …
Yorkshire Pudding – Toad in the Hole WeiterlesenDie Extras machen das Schawarma aus. Das Fleisch ist lecker mariniert, das Brot ist frisch, warm und selbstgemacht, doch ohne die richtigen Zugaben, die perfekten Zutaten ist es nur halb so lecker. Natürlich …
Schawarma Extras – Taboule, Hummus und Gemüse WeiterlesenHähnchen Schawarma wird häufig als Snack gegessen. Die gerollten Fladenbrote kennen wir meistens aus libanesischen Restaurants, aber auch in anderen Ländern des arabischen Raums ist das Gericht bekannt. Die gerollten und …
Hähnchen Schawarma – arabischer Döner WeiterlesenNudeltopf mit Currygarnelen ist eigentlich nur ein Rezept, wie man ein Fertiggericht aufpeppen kann. Wer Hunger hat, etwas warmes essen möchte und nur 10 Minuten Zeit hat, trotzdem etwas ansprechendes essen …
Nudeltopf mit Currygarnelen von Jamie Oliver Weiterlesen