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Rezept

Rezepte, das sind Anleitungen wie sich das gewünschte Essen möglichst lecker zubereiten lässt. Im Idealfall lässt es sich schnell und einfach zubereiten. Die beschriebenen Rezepte habe ich im Laufe der Jahre selber nachgekocht und manchmal leicht abgewandelt.

Dessert / Rezept

Amarena Kirsch Quark aus selbst gemachten Amarena Kirschen

11. Februar 201113. Dezember 2016 - von Birgit Kleen - Hinterlasse einen Kommentar

Die Amarena Kirschen lassen sich gut auf Vorrat herstellen und sind dann die ideale Grundlage für verschiedene leckere Desserts mit Quark, Joghurt oder Eis.

Amarena Kirsch Quark aus selbst gemachten Amarena Kirschen Weiterlesen
Dessert / Rezept

Amarena Kirschen lecker und einfach selbst gemacht

10. Februar 201113. Dezember 2016 - von Birgit Kleen - Hinterlasse einen Kommentar

Wer sein Dessert aufwerten und bei seinen Gästen Eindruck schinden möchte, ohne sich in riesen Unkosten zu stürzen, der sollte sich an diesem Amarena Kirschen versuchen.

Amarena Kirschen lecker und einfach selbst gemacht Weiterlesen
Fleisch / Jamie Oliver / Rezept

Marokkanisches Hähnchen von Jamie Oliver

6. Februar 201113. Dezember 2016 - von Birgit Kleen - Hinterlasse einen Kommentar

Die Hähnchen-Tajine klingt ausgesprochen gut, leicht, würzig und lecker um so enttäuschender das Ergebnis. Bei diesem Gericht fehlt die Frische und etwas Schärfe.

Marokkanisches Hähnchen von Jamie Oliver Weiterlesen
exotisch / Fleisch / Jamie Oliver / Rezept

Marokkanisches Lamm nach einem Rezept von Jamie Oliver

6. Februar 201113. Dezember 2016 - von Birgit Kleen - Hinterlasse einen Kommentar

Dieses Essen braucht nur etwas Zeit, alles Andere passiert fast von allein. Das Ergebnis überzeugt auf der ganzen Linie, zartes Lamm, exotische Gewürze und Kräuter.

Marokkanisches Lamm nach einem Rezept von Jamie Oliver Weiterlesen
Fisch / Jamie Oliver / Rezept

Fischpfanne nach einem Rezept von Jamie Oliver

3. Januar 201113. Dezember 2016 - von Birgit Kleen - Hinterlasse einen Kommentar

Nicht nur schnell, einfach und lecker, sondern auch noch Gäste tauglich ist das Menü mit der Fischpfanne aus dem Ofen mit Sals verde. Auch für totale Kochlaien.

Fischpfanne nach einem Rezept von Jamie Oliver Weiterlesen

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Über mich

Mein Name ist Birgit und ich blogge seit Anfang 2008. Mein erstes Projekt war weiberkram.eu, das ich im Laufe der Zeit durch koch-tante.de und krimi-tante.de ergänzt habe. Ich verarbeite in meinen Blogs alles was mir Spaß macht.

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