Kochen ist Lust
Kaum schwieriger als die Zubereitung einen Schokopuddings aus der Tüte ist die Herstellung einer frischen Mousse au chocolat, aber ungleich leckerer und eleganter.
Schokoladen Mousse von Eckart Witzigmann Weiterlesen
Die Crème brûlée gehört zu den beliebteste Desserts. Die Herstellung ist schnell und einfach, das Highlight ist die Karamell-Kruste. Sie läßt sich auch spannend abwandeln.
Curry Creme Brulee von Christian Rach Weiterlesen
Die Crème brûlée gehört zu den beliebteste Desserts. Die Herstellung ist schnell und einfach und das Highlight ist die Karamell-Kruste.
Creme Brulee nach einem Rezept von Jamie Oliver Weiterlesen
Die Kombination aus Rhabarber und Souflémasse, dampfend heiß aus dem Ofen und einer eiskalten Vanilesauce schmeckt noch viel besser als sie klingt.
Rhabarber Souffle mit Vanillesauce Rezept von Jamie Olvier Weiterlesen