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Schlagwort: Vorspeise

Entree

exotisch / Fleisch / Rezept

Yakitori – japanische Hähnchenspieße

24. März 201512. Dezember 2016 - von Birgit Kleen - Hinterlasse einen Kommentar

Yakitori sind gegrillte japanische Spieße. Traditionell verwendet man dafür vor Allem Hühnerfleisch und Gemüse, doch kann man dafür auch anderes Fleisch, Meeresfrüchte, Fisch oder Gemüse verwenden. Das Fleisch, der Fisch …

Yakitori – japanische Hähnchenspieße Weiterlesen
Gemüse / Jamie Oliver / Rezept / vegetarisch

Bruschetta mit geröstetem Butternut Kürbis

9. November 201412. Dezember 2016 - von Birgit Kleen - Hinterlasse einen Kommentar

Bruschetta ist eine beliebte italienische Vorspeise. Klassischerweise wird dafür Ciabatta in einer Pfanne beidseitig angeröstet und mit einer halbierten Knoblauchzehe abgerieben und dann mit gehackten frischen Tomaten belegt. Diese Tomaten …

Bruschetta mit geröstetem Butternut Kürbis Weiterlesen
exotisch / Fleisch / Jamie Oliver / Rezept

Dim Sum mit Schweinefleisch von Jamie Oliver

28. Dezember 201312. Dezember 2016 - von Birgit Kleen - 1 Kommentar

Dim Sum sind perfekt um übrig gebliebene Bratenreste zu verwerten. Die Mischung aus warmen frisch gedämpften Brötchen und einer würzig abgeschmeckten Fleischfüllung ist nicht nur an kalten Tagen lecker. Dazu …

Dim Sum mit Schweinefleisch von Jamie Oliver Weiterlesen
Jamie Oliver / Rezept / vegetarisch / Vorspeise

Bruschetta mit Pilzen nach Jamie Oliver

18. Oktober 201312. Dezember 2016 - von Birgit Kleen - Hinterlasse einen Kommentar

Bruschetta mit Pilzen nach einem Rezept von Jamie Oliver ist einfach und schnell zubereitet und ist gut als Vorspeise oder Kleinigkeit zu einem Glas Wein.

Bruschetta mit Pilzen nach Jamie Oliver Weiterlesen
exotisch / Fleisch / Rezept

Rezept: „Thailändische Frühlingsrollen“

17. März 201312. Dezember 2016 - von Birgit Kleen - Hinterlasse einen Kommentar

Frühlingsrollen können richtig gut sein, doch was steckt in ihnen? Niemand weiß womit Fertigprodukte gefüllt sind. Hier ein einfaches und leckeres Rezept.

Rezept: „Thailändische Frühlingsrollen“ Weiterlesen

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Über mich

Mein Name ist Birgit und ich blogge seit Anfang 2008. Mein erstes Projekt war weiberkram.eu, das ich im Laufe der Zeit durch koch-tante.de und krimi-tante.de ergänzt habe. Ich verarbeite in meinen Blogs alles was mir Spaß macht.

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