Kochen ist Lust
Anläßlich der Olympischen Sommerspiele hat der erfolgreiche Brite sich der englischen Küche angenommen und entstaubt. So schmeckt das Essen der Insel.
Die besten Rezepte aus dem Königreich von Jamie Oliver Weiterlesen
Johann Lafer kocht seit Jahren auf hohem Niveau und behauptet seinen Stern Johann Lafer wurde 1957 in der Steiermark geboren. Mitte der 1970er Jahre machte er im Restaurant „Gösser-Bräu“ in der …
Johann Lafer: Sternekoch aus der Pfalz WeiterlesenKirsch Cupcakes ist nur eines von vielen raffinierten Rezepten aus Johann Lafers „Der Feinschmecker“ Bookazine. Der in der Steiermark geborene Sterne Koch Johann Lafer ist nicht zuletzt für seine Desserts berühmt. …
Kirsch Cupcakes nach einem Rezept von Jamie Oliver WeiterlesenQuittengelee ist ein Brotaufstrich, der in den letzten Jahren wieder seinen Weg auf den heimischen Frühstückstisch gefunden hat. Hierfür benötigt man nur die völlig unterschätzte heimische Frucht, die jetzt in …
Hausgemachtes Quittengelee nach einem alten Familienrezept Weiterlesen
Bratkartoffeln herzustellen kann doch kein Problem sein? Perfekte Bratkartoffeln sind allerdings eine Kunst, die man lernen kann.
Bratkartoffeln nach einem Rezept von Steffen Henssler Weiterlesen