Yotam Ottolenghi – Koch-Tante

Tomatensalat mit gerösteten Zitronen

22. Oktober 201512. Dezember 2016 - von Birgit Kleen - Hinterlasse einen Kommentar

Tomatensalat ist ein vielseitiger Sommersalat. Natürlich gibt es das ganze Jahr über Tomaten und so kann man jederzeit einen Salat aus den Paradiesäpfeln herstellen. Richtig lecker ist er allerdings nur …

Pasta / Rezept / Yotam Ottolenghi

Rezept für Tagliatelle mit Walnüssen

10. August 201512. Dezember 2016 - von Birgit Kleen - Hinterlasse einen Kommentar

Tagliatelle mit Walnüssen aus dem Kochbuch Vegetarische Köstlichkeiten von Yotam Ottolenghi ist ein leckeres und leichtes Nudelgericht, dass, obwohl es ohne Fleisch auskommt, angenehm würzig ist. Sobald die Nüsse geröstet sind, …