Kochen ist Lust
Rezepte, das sind Anleitungen wie sich das gewünschte Essen möglichst lecker zubereiten lässt. Im Idealfall lässt es sich schnell und einfach zubereiten. Die beschriebenen Rezepte habe ich im Laufe der Jahre selber nachgekocht und manchmal leicht abgewandelt.
Milkmans Pie ist eine Variante des klassischen Shepherds Pie. Beide Pies sind Klassiker der englischen Pub Küche, wie Jamie Oliver sie gerne zeigt. Der englische Koch hat einen Hang zu Rezepten aus einfachen …
Milkmans Pie nach einem Rezept von Jamie Oliver Weiterlesen
Zwiebelsuppe, heiß serviert ist der Klassiker in der kalten Jahreszeit. Sie ist zwar nicht im Handumdrehen zubereitet, aber die Zutaten hat man eigentlich immer im Haus. Wenn man die Schnippelarbeiten …
Zwiebelsuppe nach einem alten Familienrezept WeiterlesenLammhaxe sind ein fester Bestandteil der englischen Küche. Jamie Oliver interpretiert die deftige englische Pub-Küche neu. Es wird leichter aber nicht weniger aromatisch. Was gibt es besseres als ein Essen …
Lammhaxe in dunkler Sauce nach einem Rezept von Jamie Oliver Weiterlesen
Ein Spiegelei gehört zu den absoluten Anfängergerichten, an die sich vermutlich jeder Kochanfänger wagt. Es gibt wohl kaum ein Essen, dass sich einfacher und schneller zubereiten lässt als ein Ei …
Spiegelei auf Toast mit Schinken und Beilagensalat Weiterlesen
Hähnchen Kokos Suppe nach einem Rezept von Christian Rach, der den Meisten aus dem Fernsehen bekannt ist. Ich bin zwar bekanntermaßen Jamie Oliver afin, das heißt allerdings nicht, dass ich nur …
Hähnchen Kokos Suppe Rezept von Christian Rach Weiterlesen