Kochen ist Lust
Dieses Essen braucht nur etwas Zeit, alles Andere passiert fast von allein. Das Ergebnis überzeugt auf der ganzen Linie, zartes Lamm, exotische Gewürze und Kräuter.
Marokkanisches Lamm nach einem Rezept von Jamie Oliver Weiterlesen
Ein Entenrezept, das positiv überrascht ist Ali’s Enten Wrap aus Jamies Amerika. Hier trifft knusprige Ente auf Kräuter, säuerlichen Granatapfel und scharfe Pickle.
Alis Duck Wrap von Jamie Oliver Weiterlesen
Im Film Julie und Julia wird eine Ente entbeint und gefüllt. Die Idee ist spannend, doch noch fehlt mir das Buch. Mit einem Hähnchen habe ich schon mal geübt.
Entbeinte Ente nach einem Rezept von Julia Childs WeiterlesenEinfach und lecker, fernab von den ewig gleichen China Gerichten wie knusprige Ente mit Erdnußsauce und Schweinefleisch süß-sauer.
Sher Ping Pfannkuchen von Jamie Oliver WeiterlesenDer Cajun Alligator, hier natürlich mit Hähnchen zubereitet, ist ein lecker scharfer Eintopf mit einer frischen und Kräuter lastigen Salsa. Die Zubereitung ist einfach, das Ergebnis kann sich sehen lassen.
Alligator und Salsa von Jamie Oliver Weiterlesen